Asociación española
de Bioempresas, agrupa empresas que tienen relación
directa o indirecta con la biotecnología
¿Qué son las Plantas Transgénicas?
La mejora de las plantas cultivadas ha sido lenta pero constante
desde que en la Prehistoria el hombre inventó la agricultura
buscando formas más eficientes y fiables para obtener alimentos.
Buena prueba de ello son las enormes diferencias entre las variedades
que cultivamos actualmente y las plantas silvestres que se domesticaron
hace miles de años.
Ahora sabemos que las características de cada planta vienen
determinadas por códigos genéticos formados por
millones de bases, cuyas diferencias se basan en la cantidad y
el orden en que aparecen 4 moléculas que además
son comunes con las de otras plantas y animales. Todos los cambios
que se transmiten a la descendencia, como los que ocurren después
de cualquier mutación o cruce, se corresponden con determinadas
secuencias genéticas -genes- que ahora podemos analizar
con técnicas parecidas a las que usa la policía
para ver si un cabello pertenece o no a una determinada persona.