 |
De grootste syndicale
organisatie voor de land- en tuinbouwers in Vlaanderen. |
BIOTECHNOLOGIE IN
DE LANDBOUW : EEN NIEUWE UITDAGING
De landbouw verkeert heden ten dage in een zeer moeilijke situatie.
Het aantal bedrijven daalt jaarlijks met 5 % en het gemiddeld
inkomen van de landbouwer is slechts twee-derden van de rest van
de bevolking. Alle prijzen evolueren naar lage wereldmarktprijzen
en de opeenvolgende crisissen (varkenspest, dioxine, BSE, mond-
en klauwzeer, nitrofen, ….) treffen de bedrijven zwaar en
laten diepe sporen na, zowel financieel als psychologisch.
Anderzijds wil de landbouw zich inpassen in de maatschappij van
vandaag. Dit vergt heel wat veranderingen. De Boerenbond wil daarin
de land- en tuinbouwers begeleiden en hen oproepen om mee te werken
aan een duurzame landbouw voor de toekomst.
In deze bijdrage gaan we achtereenvolgens in op de principes van
de duurzame landbouw, zoals die in het ethische handvest van de
Boerenbond werden vastgelegd. We beschrijven ook de drie types
van landbouw van de toekomst die daaraan zullen moeten voldoen.
Verder gaan we in op de ontwikkeling van een algemeen standpunt
rond de biotechnologie in de landbouw en komen daarbij terecht
bij het fenomeen van de voedselangst.
Tenslotte wordt ook aandacht besteed aan het maatschappelijk debat
dat rond de toepassing van biotechnologie wordt gevoerd.
|