 |
BelgoBiotech
werd in 1992 opgericht als beroepssectie binnen Fedichem
en groepeert zowel ondernemingen die lid zijn van Fedichem
als geassocieerde leden die biotechnologische technieken
aanwenden. |
Biotechnologie en GGO’s in de landbouw
en voedselproductie.
De biotechnologie wordt vaak ingedeeld in twee categorieën.
De klassieke biotechnologie omvat de traditionele technieken
voor het kweken van dieren en planten, en het gebruik van bacteriën,
gisten en schimmels voor het maken van bijvoorbeeld brood of
kaas. De moderne biotechnologie of gentechnologie ontstaat in
de jaren zeventig en gaat een stap verder. Ze past de eigenschappen
van bacteriën, planten en dieren aan door in te grijpen
op het DNA. Gentechnologie verandert dus de erfelijke eigenschappen
van micro-organismen, planten of dieren, waardoor we deze organismen
stoffen kunnen laten maken die ze normaal niet kunnen produceren.
Gentechnologie is een gevestigde technologie die reeds tientallen
jaren wordt aangewend onder andere voor het ontwikkelen en produceren
van medicijnen, diagnostica en enzymen, voor de veredeling van
landbouwgewassen of voor het bekomen van duurzame industriële
processen.
We zullen hier uiteraard dieper ingaan op de toepassingen van
genetische modificatie in de landbouw. Tussen 1996 en 2001 is
het GGO areaal met een factor 30 toegenomen, van 1,7 tot ongeveer
52 miljoen hectare, voornamelijk in de USA, Canada, Argentinië
en China. Cumulatief gezien werd tot nu toe meer dan 175 miljoen
hectare aan GGO-gewassen geteeld. Het gaat voornamelijk om maïs,
soja, katoen en koolzaad.
De manier waarop het debat over moderne biotechnologie - en
in het bijzonder over biotechnologie in landbouw en voeding
- vandaag wordt gevoerd is echter weinig constructief te noemen.
Alle deelnemers krijgen immers een etiket “voor”
of “tegen” opgekleefd, wat altijd uitmondt in een
gepolariseerd welles-nietes debat. Het gevolg is dat momenteel
bijna nergens een serieuze afweging wordt gemaakt over de werkelijke
voor- en nadelen van biotechnologie, of over de voorwaarden
waaronder biotechnologie kan worden toegepast in bijvoorbeeld
de landbouw en voeding. Het resultaat is dat men dan ook het
kind met het badwater dreigt weg te gooien!
Het verschaffen van openbare informatie en het voeren van een
publiek debat is dan ook essentieel, niet enkel voor de toepassingen
van GGO’s in de landbouw en de voeding, maar inzake de
ontwikkeling en toepassingen van biotechnologie in het algemeen.
Maar dit publiek debat moet onderbouwd zijn door betrouwbare
wetenschappelijke gegevens en duidelijke en correcte feiten,
en niet door mogelijke veronderstellingen. Enkel dàn
kan door middel van een open en constructieve dialoog tussen
de NGO’s, de industrie, en de wetenschappelijke en politieke
wereld het huidige extreem gepolariseerde debat worden overstegen.
|