A
CHE SCOPO SI PRATICA LA MODIFICAZIONE GENTICA?
Nell’industria
L’industria chimica si sforza sempre più di produrre
in modo sostenibile, utilizzando materie prime e ausiliarie rinnovabili
o biologiche.
Anche in questo campo la biotecnologia può avere un ruolo
importante. Per esempio l’introduzione nei detersivi di enzimi
che disgregano i grassi e le proteine e permetterebbe di avere un
bucato più pulito a temperature inferiori e comporterebbe
anche un risparmio energetico.
Alcuni ricercatori lavorano anche sulla preparazione enzimatica
della materie prima per il nylon e sulla messa a punto di un tipo
di poliestere a base di glucosio. Gli enzimi vengono usati anche
nell’industria della carta e metallurgica. |