CHE
COS’È LA MODIFICAZIONE GENETICA?
Una direttiva europea definisce un organismo geneticamente modificato
come “un organismo, diverso da un essere umano, il cui materiale
genetico è stato modificato in modo diverso da quanto avviene
in natura con l’accoppiamento e/o la ricombinazione genetica
naturale”.
Questa tecnologia è chiamata manipolazione o modificazione
genetica, o ancora tecnologia genetica o tecnologia del DNA ricombinato,
genio genetico o biotecnologia moderna.
In parole semplici, la modificazione genetica consiste nel modificare
volontariamente caratteri ereditari di un micro-organismo, di una
pianta o di un animale, per dotare l’organismo ricevente di
una proprietà ben determinata di cui non dispone all’origine. |
