Fedis, la Fédération belge
des entreprises de distribution, est l'organisation professionnelle
du secteur de la distribution.
1. Un débat controversé
Les plantes alimentaires génétiquement modifiées
ont fait leur apparition sur nos marchés fin 1996. Depuis,
la controverse est régulièrement alimentée;
l’application du génie génétique dans
l’agro-alimentaire a ses partisans et ses détracteurs.
La distribution ne se prononce ni pour ni contre. Elle suit attentivement
l’évolution du dossier.
Le rôle du distributeur est d’offrir un large choix
de produits de façon à satisfaire les attentes -
généralement multiples - de l’ensemble des
consommateurs. Sa responsabilité est de veiller à
ce que les produits qu’il offre en vente soient sûrs.
A partir du moment où toutes les garanties de qualité
et de sécurité lui sont données, le consommateur
opère un choix en fonction de sa propre échelle
de valeurs et de ses règles personnelles d'éthique.
En ce qui concerne les effets sur l’environnement à
moyen et long terme, des questions demeurent encore sans réponse.
Dans ce domaine, les distributeurs réagissent en fonction
de leur sensibilité propre et de leur attitude plus ou moins
proactive dans le domaine de l’environnement.
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