QUELS
ORGANISMES PEUVENT ÊTRE GÉNÉTIQUEMENT MODIFIÉS
?
ET À QUELLES FINS ?
Les applications possibles sont multiples. Les techniques existantes
offrent la possibilité de transplanter les gènes de
quasi n’importe quel organisme vivant dans presque n’importe
quel autre organisme, à des fins les plus diverses.
Quelques exemples : • on peut transférer le code
génétique humain responsable de la production d’insuline
dans des micro-organismes, une possibilité utilisée
en pharmacie; • le gène d’une bactérie
détruisant un herbicide peut être introduit dans des
plantes; • on transplante, dans des vaches et des brebis,
des gènes afin que leur lait contienne certaines substances
pharmaceutiques à usage médical; • le saumon
de l’Atlantique a la particularité de croître
plus lentement en hiver. Pour accélérer sa croissance,
on lui transplante des gènes de l’hormone de croissance
d’une autre sorte de poissons à croissance plus rapide.
De cette manière, on réduit le temps d’élevage
d’environ 50 %. |