QU’EST-CE
QUE LA MODIFICATION GÉNÉTIQUE ?
Une directive européenne définit les organismes génétiquement
modifiés comme "tout organisme, excepté l’homme,
dont le matériel génétique a été
transformé d’une manière qui ne s’effectue
pas par multiplication ou recombinaison naturelles."
Cette technologie est appelée manipulation ou modification
génétique, ou encore technologie génétique,
technologie de l’AND recombinant, génie génétique
ou biotechnologie moderne.
En langage courant, la modification génétique revient
donc à modifier volontairement les caractères héréditaires
d’un micro-organisme, d’une plante ou d’un animal
en vue de doter l’organisme-receveur d’une propriété
bien déterminée dont il ne disposait pas à
l’origine. |