La CIAA est le porte-parole des producteurs européens de denrées alimentaires et de boissons

Pour une utilisation responsable au profit des consommateurs

Des études de consommateurs récentes démontrent que si les Européens restent majoritairement opposés aux organismes génétiquement modifiés, leur attitude évoluerait positivement si les produits alimentaires, à base d’OGMs, présentaient un avantage, par exemple en matière de nutrition ou de protection de l’environnement. C’est ce qui ressort notamment de l’étude réalisée par la société de recherche internationale Environics, dont les résultats ont été révélés lors du Sommet Alimentaire Européen, le 11 avril 2002.
http://www.ciaa.be/ciaa_summit/pages/hetherington.pdf

Ces résultats reflètent la position de la CIAA :
Aujourd’hui, l’industrie agro-alimentaire européenne respecte le choix des consommateurs européens et répond à leur demande de produits qui ne contiennent pas d’OGMs mais reste toutefois convaincue qu’une exploitation responsable des développements biotechnologiques peut, à terme, apporter des bénéfices tangibles tout au long de la chaîne alimentaire.

La biotechnologie, comme instrument de l’agriculture durable

La biotechnologie a sa place dans le contexte des efforts de l’industrie agro-alimentaire européenne pour promouvoir des pratiques «durables » auprès de ses partenaires de la chaîne alimentaire.

Des études scientifiques prouvent par exemple que le recours à la biotechnologie dans l’agriculture permet de rendre les plantes plus résistantes aux maladies et de réduire l’utilisation de pesticides, limitant ainsi l’impact sur l’environnement.

Le rôle que la biotechnologie peut jouer dans les pays en voie de développement est désormais connu. Elle pourrait améliorer les rendements agricoles, même dans les conditions climatiques les plus adverses, et répondrait ainsi à un des défis majeurs de notre temps.

La biotechnologie peut donc contribuer à une meilleure gestion des ressources naturelles et à la protection de l’environnement. Ce potentiel ne peut être ignoré.

A l’occasion du Sommet mondial sur le développement durable à Johannesburg, la CIAA a publié le premier rapport global de l’industrie agro-alimentaire sur le développement durable. Ce rapport souligne l’importante contribution de l’industrie agro-alimentaire au développement durable et analyse dans ce contexte le rôle possible de la biotechnologie.
http://www.uneptie.org